"נוה הורים – מושב זקנים המאוחד" הינו בית האבות הראשון שהוקם בארץ. הבית נוסד בעיר העתיקה בשנת 1878. בשנת 1966 עבר בית האבות למשכנו הנוכחי בשכונת קטמון,בלב פארק סן סימון.
המוסד מתנהל כארגון ציבורי ללא כוונת רווח ורשום כהקדש ציבורי. בראש ההקדש עומד ועד נאמנים, הכולל אנשי ציבור ירושלמים מוכרים ובעלי שם. בית האבות מפוקח על ידי משרדי הבריאות והרווחה.
צוות נוה הורים מונה כ- 150 עובדים מקצועיים ומסורים: רופאים, אחיות, עובדים סוציאליים, מטפלים, מרפאות בעיסוק, דיאטניות, פיזיותרפיסטיות, מרפאה בדיבור, רכזי תרבות, רכזי חברה ותעסוקה, עובדי מטבח ועובדי ניקיון אחזקה ומנהלה. לצוות מסופחים בנות שירות לאומי ועשרות מתנדבים ומתנדבות במשך כל השנה, העושים ימים כלילות כדי להעניק לדיירים שירות מסור.
בית האבות קשור עם אוניברסיטאות ומוסדות להשכלה גבוהה ומשמש מסגרת לעבודת שטח למתמחים בתחומים שונים.